Легкоходная раскладка на свехдлинные маршруты (перевод)

Раскладка легкохода-дальнохода Эндрю Скурки на сверхдлинную экспедицию Аляска-Юкон 2010 (6 месяцев!), когда он прошел какое-то безумное количество километров (в среднем, получалось, он преодолевал около 40 км в день!).
Любопытно, для информации. Оригинал по ссылке: andrewskurka.com/adventures/alaska-yukon-expedition/food-nutrition/
// Перевод любительский, могут быть неточности //
Раскладка по весу около 1 кг/сутки, калорийность около 4700 ккал.
По опыту людей, которые ходят далеко и надолго (больше месяца продолжительностью, километраж от 30 км в день), на таких маршрутах всякие облегченные раскладки 500 гр не катят (неизбежно теряешь в весе, а главное - начинаешь теряеть мышцы от недостатка калорий).


Завтрак -  150 грамм:

Стандартный завтрак состоит из двух батончиков:

•  "meal replacement bar" (Probar - батончик сухофрукты+орехи+мюсли, Bear Valley - пеммикан).

• "granola bar" - злаковые мюсли (батончики) (овсяные хлопья, сухофрукты, орехи, мед).
  Sunbelt Chocolate Chip Fudge-Dipped or Coconut Fudge-Dipped
  Nature Valley Sweet & Salty Nut
  Nature Valley Chewy Trail Mix Fruit & Nut
  Nature Valley Crunchy

Поедаются в процессе сбора лагеря, в течении 10-15 минут.
Здесь и далее любое название можно забить в гугл картинки, чтобы посмотреть, что он из себя представляет :)

Перекусы:
Перекусы поедаются в течении всего дня, примерно раз в 2-2,5 часа.
Вес каждого перекуса от 75 до 105 грамм.

1. Солененькое:

• Sesame sticks - типа хвороста, основа - тесто 
• Crushed potato chips  - понятно из названия, чипсы картофельные
• Pringles - тоже чипсы картофельные
• Peanut butter-filled Pretzels - какие-то крендельки с арахисовым маслом
• Fritos - чипсы "воздушные"

2. Белковое и мясное:

• Pepperoni - типа нашей сырокопченой колбасы или охотничьих колбасок
• Beef jerky - вяленое мясо
• Premier Protein bar - шоколадно-протеиновый батончик
• Snickers Marathon Protein bar - шоколадно-протеиновый батончик
• MET-Rx Big 100 bar - какой-то очередной батончик шоколадно-молочный с орехами и т.п.

3. Печеньки (мучное)

• Grandma’s Big Cookies - типа нашего песочного печенья
  
• Keebler Chips Deluxe Rainbow Cookies - еще печеньки с шоколадом и т.п.
  
• Chocolate-covered peanut butter crackers - печеньки типа чакопай, в шоколаде, с арахисовым маслом
  

4. Типа орехово-фруктовые смеси (Trail Mix):

• Back to Nature – Bar Harbor Blend - смесь орехов и сухофруктов
• Bulk - смесь орехов
• Homemade, including salted soybeans, pumpkin seeds, wasabi peas, corn nuts, Reese’s Pieces - домашняя заготовка - соленые соевые бобы (?), семечки, бобы васаби (?), кукуруза, воздушный рис (?)
• M&M’s Peanut or PB, Ocean Spray Craisins, cashews, Emerald Cocoa Roast Almonds, chocolate-covered raisins, and chocolate-covered ginger - я так понимаю арахис в шоколаде, кешью, клюква сушеная, всякие сухофрукты в шоколаде и тому подобное.

5. То, что можно намазывать:

• Peanut butter - арахисовое масло
• Almond butter -  миндальное масло
• Nutella - Нутелла :) шоколадная арахисовая паста

Мое прим. - интересно, как он это ест, на что намазывает. На сникерс что ли? :)

6. Сладенькое: //мое прим. - я не поняла, чем это отличается от сникерсов в п.2

• Nutrageous - что-то типа батончика Пикник (воздушный рис, арахис, вафли в шоколаде)
• Twix Caramel - Твикс, карамель+печенье в шоколаде
• Snickers  - Сникерс, нуга с орехами в шоколаде
• Baby Ruth - вариация сникерса с пикником
• KitKat -  Киткат, вафли в шоколаде
• Milky Way - Милки Вэй, молочное суфле в шоколаде

 7. "Десерт", или "вкусняшка в конце ходового дня" - примерно 75 грамм
Эндрю пишет, что это седьмой, небольшой, перекус в конце дня, типа еще немного калорий, чтобы хватило сил поставить лагерь))

• M&M’s – Peanut - арахис в шоколаде
• Hershey Nuggets -  шоколадная конфета с орехами (довольно маленькая)
• Hershey Miniature - еще шоколадная конфета
• Reese’s Pieces - что-то в цветной глазури, то ли типа ммдемс, то ли скитлс
• Sun-Maid Choc Covered Raisins - просто кусочки шоколада, типа крупной шоколадной крошки

Ужин - 225 грамм (сухого!!!).
На ужин обычно - картошка, рис, бобовые или макароны. Для вкуса и калорий добавляется масло (кокосовое или оливковое). Некоторые блюда:
- рис с бобами; рис быстрого приготовления, "minute riсe"
- пряный кус-кус с маслом (Spiced couscous with oil)
- макароны с томатной пастой и сыром
- картофельный суп с сухими овощами
- сублиматы от Mountain House. В общем, любые сублиматы - мое прим.
- Top Ramen - пшеничная лапша быстрого приготовления. Не бюджетный доширак.